Listar por tema "alimentos funcionales"
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Empleo de annona muricata (guanabana) y leche de prunus dulcis (almendra) como base para la elaboracion de un alimento funcional de origen vegetal
(Universidad Colegio Mayor de CundinamarcaFacultad de Ciencias de la SaludColombiaBacteriología y Laboratorio Clínico, 2015) -
Evaluacion de la viabilidad de lactobacillus rhamnosus con potencial probiotico en jugo de fruta
(Universidad Colegio Mayor de CundinamarcaFacultad de Ciencias de la SaludBogotá D.C.Bacteriología y Laboratorio Clínico, 2017) -
Produccion, inocuidad y beneficios en la salud derivados del uso del polen apicola como suplemento nutricional proteico
(Universidad Colegio Mayor de CundinamarcaFacultad de Ciencias de la SaludBogotá D.C.Bacteriología y Laboratorio Clínico, 2015)