@TECHREPORT{Cel_Eva_1997,
author = "Celis Ramirez, Adriana Marcela - Farfan Gomez, Sandra Milena",
title = "Evaluacion de la eficacia de mezcla de acidos organicos en la inhibicion de salmonella enteritidis en un alimento concentrado y mediante una prueba in vitro",
year = 1997,
institution = "Universidad Colegio Mayor De Cundinamarca",
url = "https://repositorio.unicolmayor.edu.co/handle/unicolmayor/1498",
}