TY - THES 
TI - Replicacion de cultivos bacterianos iniciadores utilizados en la elaboracion de productos carnicos aplicado un metodo simple de manipulacion
AU - Bello, Nubia Stella
AU - Gomez, Alida Astrid
AU - Gonzales, Yolanda
DA - 1995
PB - Universidad Colegio Mayor de Cundinamarca
UR - https://repositorio.unicolmayor.edu.co/handle/unicolmayor/1461
ER -