@TECHREPORT{Qui_Eva_2020,
author = "Quintero Gómez, Erica Johana",
title = "Evaluación de un medio de cultivo a partir de agua residual doméstica y agua residual porcina para el crecimiento de Haematococcus pluvialis y la producción del  pigmento Astaxantina.",
abstract = "Las descargas de aguas residuales a otras fuentes de agua causan un impacto
negativo por sustancias tóxicas que afectan la fauna acuática y la salud humana, por
lo que esta problemática ha hecho que se busquen alternativas que contribuyan a un
mejor tratamiento de estos desechos. El estudio de las microalgas como opción de
tratamiento para las aguas residuales ha tomado auge en los últimos años,
buscando la manera de aprovechar este recurso en simultáneo con la producción de
bioproductos de alto valor e interés en la industria farmacéutica y alimenticia. Esta
investigación evaluó un medio de cultivo a partir de aguas residuales domésticas y
aguas residuales porcinas para el crecimiento de la microalga Haematococcus
pluvialis y la síntesis y acumulación de la astaxantina.

El estudio evidenció que el medio de cultivo a partir de aguas residuales domésticas
generó mayor concentración celular con la cepa UTEX 2505 de H. pluvialis, siendo
de 3409x104 células/mL, comparado con el medio de cultivo a partir de aguas
residuales porcinas. Además, se demostró que para una confianza del 95% existen
diferencias estadísticamente significativas (P= 0,05) entre las medias de crecimiento
de las cepas de H. pluvialis. Por otro lado, la concentración final de astaxantina fue
mayor con la cepa UA de H. pluvialis en el medio de cultivo de aguas residuales
domésticas obtenidas mediante la técnica espectrofotométrica y de cromatografía
liquida de alta eficiencia, siendo 4,9 ug/mL y 27,091 ug/mL respectivamente. Estos
resultados demuestran la obtención de astaxantina mediante el uso de aguas
residuales.",
year = 2020,
institution = "Universidad Colegio Mayor De Cundinamarca",
url = "https://repositorio.unicolmayor.edu.co/handle/unicolmayor/260",
}