TY - THES 
TI - Producción de Haematococcus Pluvialis en un biorreactor Tecferm de 5 l en medios de cultivo Rm y Bbm
AU - Leiton Arcos, Yeni Andrea
AB - H. pluvialis es una fuente rica de astaxantina, carotenoides y ácidos
grasos de interés en la industria farmacéutica, cosmética y alimenticia, sin
embargo, esta posee un crecimiento lento y complejo lo cual dificulta la
obtención de una buena cantidad de biomasa. Es por esto que se
propone como objetivo determinar las condiciones de cultivo para un
crecimiento y producción de biomasa adecuados en cantidad y calidad de
la microalga en el biorreactor Tecferm de 5L.
El cultivo se realizó bajo temperatura 20ºC ± 1°C, fotoperiodo de 18:6
luz:oscuridad, agitación a 180 rpm, aire filtrado y pH de 6.8- 7.1 por un
periodo de 21 días. Se determinó concentración celular, peso seco,
contenido de clorofila, nitratos y fosfatos. Los ensayos se realizaron por
triplicado. Se realizó un análisis de costos y un ANOVA para determinar
diferencias significativas entre los tratamientos.
El medio de cultivo con mayor crecimiento fue RM con 1.25x105
cel/mL.
Se presentaron diferencias significativas para el contenido de fosfatos
(P<0.05), con excepción de crecimiento celular, contenido de clorofila y
nitratos en los dos medios ensayados. El uso del biorreactor Tecferm 5L
para el cultivo de H. pluvialis muestra que este proceso se puede realizar
debido a que las células se mantuvieron en estado vegetativo.
Se concluye que el biorreactor Tecferm 5L obtuvo un buen crecimiento en
especial con el medio RM en donde se encontró una velocidad de  crecimiento máxima de 0.040 cél/día, además el análisis de costos
determinó que este medio tiene un costo meno
DA - 2018-05
KW - Microalga
KW - Crecimiento celular
KW - Biorreactor
KW - Condiciones de cultivo
KW - Medios de cultivo
KW - Pluvialis
KW - Astaxantina
KW - Biomasa
KW - Células
PB - Universidad Colegio Mayor de Cundinamarca
UR - https://repositorio.unicolmayor.edu.co/handle/unicolmayor/3701
ER -