TY - THES TI - Recuperacion de microorganismos presentes en carnes rojas obtenidas de un expendio mayorista en Bogota d.c. AU - Castellanos, Myriam Alcira DA - 2008 PB - Universidad Colegio Mayor de Cundinamarca UR - https://repositorio.unicolmayor.edu.co/handle/unicolmayor/378 ER -