TY - THES TI - Identificacion de hongos que participan en el proceso de obtencion del queso Paipa en lacteos ibel, municipio de belen (Boyaca) AU - Jimenez Sierra, Ingrid Marisol AU - Lopez Usa, Diana Katherine DA - 2009 PB - Universidad Colegio Mayor de Cundinamarca UR - https://repositorio.unicolmayor.edu.co/handle/unicolmayor/471 ER -