TY - THES 
TI - Actividad antimicrobiana de extractos etanolicos de propoleo in vitro y aplicados en chorizos crudos frente a algunos microorganismos de interes alimentario
AU - Gomez Garcia, Jessica Johanna
AU - Pena Alvarez, Leidy Nataly
AU - Perez Lugo, Maria Camila
DA - 2014
PB - Universidad Colegio Mayor de Cundinamarca
UR - https://repositorio.unicolmayor.edu.co/handle/unicolmayor/815
ER -