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Estandarizacion de la temperatura y el ph optimos en la produccion de proteasas alcalina mediante la hidrolisisi de la caseina por el bacillus subtilis
Ocampo, Adriana; Rangel Ariza, Silvia (Universidad Colegio Mayor de CundinamarcaFacultad de Ciencias de la SaludBogotá D.C.Bacteriología y Laboratorio Clínico, 1995)