Guia de verificacion de buenas practicas de manufactura (bpm) para microempresas productoras de alimentos de panaderia y reposteria


Bonilla Rey, Jeannette
Lozano Torres, Sandra Carolina

Trabajo de grado - Pregrado

2007

Facultad de Ciencias Sociales

https://repositorio.unicolmayor.edu.co/handle/unicolmayor/3377

Tesis únicamente para consulta física en la Biblioteca

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