dc.contributor.advisor | Barrera Alvarado, Pedro Andres | |
dc.contributor.author | Becerra Gomez, Viviana Alexandra | |
dc.contributor.author | Caceres Tarazona, Jairo Antonio | |
dc.date.accessioned | 2021-10-15T21:30:35Z | |
dc.date.available | 2021-10-15T21:30:35Z | |
dc.date.issued | 2021-05-14 | |
dc.identifier.uri | https://repositorio.unicolmayor.edu.co/handle/unicolmayor/3507 | |
dc.description.abstract | Las curtiembres conocidas como aquel sitio donde se realiza el proceso de transformación de las
pieles en cuero provenientes de los mataderos comprenden una actividad con trayectoria bastante
larga debido al componente histórico que poseen y el conocimiento aprendido de manera
empírica, su proceso de transformación suele generar residuos contaminantes con un alto
impacto ambiental negativo, comprometiendo incluso aspectos de tipo económico y social.
La presente investigación se realizó a partir de la toma de una muestra de esa gran población de
Curtiembres existente en Colombia, sometiendo a análisis mediante un trabajo de campo cada
uno de los comportamientos, desempeños y practicas realizadas al interior de la fábrica, objeto
de nuestra investigación; obteniendo como resultado un diagnóstico, que dio lugar a la
construcción de una política ambiental manifestada a través de un plan de acción para el
mejoramiento y reducción del impacto que ejerce en su proceso de producción, se plasmaron
además las teorías consideradas como relevantes para soportar el proceso de investigación tales
como la teoría científica y de desarrollo sostenible, además se plasmaron las bases metodológicas
explicativas para llevar a cabo el proceso investigativo, finalmente, el propósito de las prácticas
que constituyen un gran problema ambiental se plasmó a través de un plan de acción que tiene
como objeto especificar las estrategias a seguir para el logro de los objetivos e intenciones,
dándolo a conocer y presentando las herramientas para evaluar su progreso, con el fin último de
que la empresa y su alta gerencia decida acatar e implementar las recomendaciones. | spa |
dc.description.abstract | The tanneries known as that place where the process of transformation of the hides into
leather from the slaughterhouses is carried out are an activity with a fairly long history due to the
historical component that they possess and the empirical knowledge, their transformation process
usually generates polluting residues with a high negative environmental impact, compromising
even economic and social aspects.
The present investigation was carried out from the taking of a sample of that large
population of existing Tanneries in Colombia, submitting an analysis through field work each
one of the behaviors, performances and practices carried out inside the factory, object of our
investigation; Obtaining as a result a diagnosis, which led to the construction of an
environmental policy manifested through an action plan for the improvement and reduction of
the impact it exerts on its production process, were reflected in addition to the theories
considered as relevant to support the research process stories such as scientific theory and
sustainable development, in addition to laying out the explanatory methodological bases to carry
out the research process.
Finally, the purpose of improving the practices that constitute a great problem was
reflected through an action plan that aims to specify the strategies to be followed to achieve the
objectives and intentions, making it known and presenting the tools to evaluate its progress, with
the last of the company and its senior management deciding to abide by and implement the
recommendations. | eng |
dc.description.tableofcontents | Índice de tablas 7
Índice de Figuras 8
Introducción 11
Capítulo I Marco Referencial 13
Planteamiento del problema de investigación 13
Descripción del problema 13
Pregunta Problema 15
Justificación 16
Objetivos 18
Objetivo general 18
Objetivos específicos 18
Capítulo II Marco Teórico 19
Teoría Administrativa 19
Teoría Científica. 19
Teoría Ambiental 21
Teoría del desarrollo sostenible 21
Capitulo III Marco Conceptual 24
Administrativo 24
La administración como elemento esencial en el logro de los objetivos organizacionales 24
Política Ambiental 28
Plan de acción 29
Cultura Organizacional 30
Planeación estratégica 32
Ambiental 37
Desarrollo sostenible 37
Curtiembre y proceso de curtiembres 38
Curtiembre. 38
Proceso de curtiembre. 38
Aguas residuales, Cromo e impacto ambiental 42
Aguas residuales. 42
Cromo. 43
Impacto ambiental. 45
Producción más Limpia 45
Capitulo IV Marco Geográfico 47
Georreferenciación 47
Contexto político 50
Contexto social 52
Contexto económico 55
Contexto Ambiental 58
Capítulo V Marco Legal 62
Componente Administrativo 62
Componente Ambiental 65
Capítulo VI Metodología 73
Universo Población y Muestra 73
Universo 73
Población 73
Muestra 74
Tipo y enfoque de investigación 74
Tipo de investigación 74
Enfoque de investigación 75
Variables administrativas y ambientales 76
Variables administrativas 77
Variables ambientales 77
Elementos metodológicos por objetivos específicos 77
Capitulo VII Resultados y Análisis de Resultados por Objetivo Específico 79
Diario de Campo y Registro Fotográfico 79
Resultado Diagnostico Diario guía de campo (relato cotidiano) Registro Fotográfico. 95
Política Ambiental 98
Resultados Política Ambiental 114
Propuesta Implementación Plan de Acción 119
Resultado Propuesta de Aplicación Plan de acción Política Ambiental 126
Conclusiones 142
Recomendaciones 144
Referencias 146 | spa |
dc.format.extent | 156p. | spa |
dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
dc.language.iso | spa | spa |
dc.publisher | Universidad Colegio Mayor de Cundinamarca | spa |
dc.rights | Derechos Reservados - Universidad Colegio Mayor de Cundinamarca, 2020 | spa |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | spa |
dc.title | Diseño de una Política ambiental para la curtiembre Lozamora s.a.s, localidad de Tunjuelito | spa |
dc.type | Trabajo de grado - Pregrado | spa |
dc.description.degreelevel | Pregrado | spa |
dc.description.degreename | Administrador(a) de Empresas Comerciales | spa |
dc.publisher.faculty | Facultad de Administración y Economía | spa |
dc.publisher.place | Bogotá D.C | spa |
dc.publisher.program | Administración de Empresas Comerciales | spa |
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